Bonne anniversaire a Chaussete !!!!!!! ^^

Je ne dis plus rien....

C est pas Halloween que je sache hein donc je ne le fait pas une elfe ne ferait pas ca quand meme.......

pk y a pas d'hallowen pour les elfes ?

Mais non on ne fete pas ce genre de chose invente par les humains !!!!!!!!!!!!!!!!! hi hi ^^

et c'est quoi vos fete vous ?

ceux du soltices !!!!!!!!!!!!!

a ouai y a un truck en particulier a faire ou pas ?

La fete de la bière a Munchen!!!!!

mais c'est pas au québec ca !

Plein de truc comme la cabane a sucre qui s en viens looooool

Voila un autre petit topic sur la cabane a sucre qui s en viens au mois de mars prochain en principe avec l arrivee du printemps

La petite histoire des produits de l'érable remonte bien avant l'arrivée au Québec des colons français. Ce sont les Amérindiens qui on découvert la sève qui sortait de ces fameux érables. Les Amérindiens utilisaient leur tomahawk pour faire un entaille en V dans les érables à l'approche du printemps. En se servant d'un copeau de bois placé dans leur entaille, ils récupéraient la sève des érables pour ensuite la condenser en sirop.

Deux méthodes étaient utilisées à l'époque des autochtones pour condenser la sève. Pour avoir un sirop plus transparent la méthode consistait à congeler la sève et on enlevait la glace qui se formait sur le sirop en répétant cette étape pendant quelques nuits. La deuxième méthode consistait à plonger des pierres très chaudes directement dans la sève et celle-ci s'épaississait par évaporation. On obtenait dans ce cas-ci un sirop de couleur plus sombre

Les érables se retrouvent principalement au Québec et en Amérique du Nord et on en compte sur plus de 144 000 hectares. Le Québec fournit les 2/3 de la production mondiale de sirop d'érable. Le tiers restant provient du nord de l'Ontario et des États-Unis plus précisément de l'État de New York et du Vermont.

Il faut 30 à 40 litres de sève pour faire 1 seul litre de sirop. Un érable peut donner 60 à 160 litres de sève par saison tout dépendant des conditions climatiques.

Les cabanes à sucre d'aujourd'hui sont apparues au début du 19e siècle. On y sert aujourd'hui des repas typiques composés de crêpes, de fèves au lard, de soupe aux pois, des oeufs, du jambon, des oreilles de crisse, des bonbons à l'érable, du beurre d'érable, de la tire sur la neige et sans oublier, le sirop d'Érable.

sa te gène si je dit que j'aime pas trop le sirop d'érable ? mais c'est surement pasque c'en ai du industriel !

Jamais gouté

Le vrai n a rien a voir avec celui industriel il est plus liquide et avec un gout plus suptile d erable qui ne tombe pas sur le coeur..........
Je vais en apporte lors de mon sejour en france ^^

Passe en bretagne je t'en prendrai un pot ^^

passe dans le tarn-et-Garonne je prendrai tout un carton

Bon un pot chaque devrait faire l affaire car j ai d autre chose a apporte et les douaines ca coute cher si on depasse le poids requis

et c'est combien ?

tres cher

et Allisim ne veut pas dépenser son argent inutilement !! c'est bien ca Allisim!!

C est sur je dois garder mes economie pour aller au festival medieval de Provins les 23 et 24 juin ^^

c'est au québec ?

Non en France c est pres de paris voila le lien http://www.provins.net/

ah ok je comprends mieu pourquoi tu vas sur paris

lol ,mais tu pourrai passer en bretagne c'est pas si loin

non elle passe meme au dessus si elle prend l'avion mais bon elle va pas sauter en parachute ^^

Voila la raison de ma venu sur le sol Francais looool mais aussi pour voir des amis chez qui on va heberger

heureusement que c'est pas que pour ça ^^

Ouais loooooooooool j ai achete mes billets aujourd hui trop cooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooool

oula elle nous fait une crise , vite willou va chercher les calmant , prend une grosse dose !

Quabd quelqu'un vie un moment de joie, je préfère que cette personen vit ce moment jusqu'a ce qu'elle peut le vivre